- לינה בגליל
- מבצעים
- אטרקציות
- מסעדות
- טיולים וטבע
- מפה
תערוכה ייחודית בנושא ציפורים באתר השחזור בראש פינה
בין המציגים: אליעזר זוננשיין, אלון געש, ג'ים סילברמן ושושנה דמארי ז"ל
תערוכה ייחודית בנושא ציפורים בבית פרופסור מר ובגלריית בית וילקומיץ' באתר השחזור בראש פינה. בתערוכה מוצגות מגוון יצירות אומנות בסגנונות שונים ( פיסול, ציור, חריטה, צילום ועוד ) ומחומרים שונים.
בין היצירות שמוצגות - ציור מקורי של הזמרת שושנה דאמרי ז"ל אשר הרבתה לבלות בראש-פינה.
בחלל מיוחד מוצגות עבודות ילדי ראש פינה מביה"ס וילקומיץ' שיצרו בהשראת התערוכה – מקסים.
סדנאות מיוחדות בחנוכה - אתר השחזור ראש פינה
22/12 סדנת אמנות עם האמנית הצ'ילאנית, ויוי סביצקי
הדגמות מעשיות יחד עם האומנית כיצד היא יוצרת אמנות משקיות פלסטיק.
26/12 סדנת נפחות פרונטלית עם עמית הר-לב, נפח-אומן מהמדרשה לברזל – אתר השחזור ראש פינה
המבקרים יוכלו לחזות בקסמו של הברזל. כך למשל, ידגים האומן כיצד יוצרים מסמר, חרב ואף ציפור מברזל.
לפרטים והרשמה : http://birds.sigal.co.il סיגל – 052-6930349
מה-20 לנובמבר ועד ל-28 לדצמבר, למשך 6 שבועות, יארחו הגליל, הגולן והעמקים, פסטיבל צבעוני, חוצה תרבויות, העוסק בתחום הצפרות המתפתח ובו יתקיימו גם אירועים נלווים נוספים של טבע, ספורט ותרבות.
מירוץ העגור –אגמון החולה 16/12/2011
מרוץ העגור הוא יוזמה של החברה להגנת הטבע וחברת ארנסט יאנג שמטרתה קידום הצפרות בישראל בכלל ושימור הציפורים באגמון החולה בפרט.
שישי 16/12:
8:00 סדנת ציור בטבע – אגמון החולה
רישום וציור ציפורים בטבע, בהדרכת הצייר והצפר זאב לבינגר.
שישי-שבת 17-16/12 – אגמון החולה
סוף שבוע סדנת צילום בהדרכת הצלם רונן וטורי
יום ו' מהשעה 13:00 עד יום ש' שעה 15:00- הינכם מוזמנים לסדנת צילום מעשירה, חוויתית ומרתקת באגמון החולה מנחה הסדנה: רונן וטורי.
אזור הגליל הוא אחד האזורים היפים ביותר בארץ, ולא בכדי פוקדים אותו תיירים רבים מדי שנה. בגליל תמצאו נופים מרהיבים, נחלים מפכים, הרים מוריקים ובקיצור – טבע פסטורלי החודר לכל פינה. הצפון מציע למבקרים בו אתרי דת החשובים גם ליהודים וגם לנוצרים וכן אתרים היסטוריים להם תפקיד חשוב בהיסטוריה של ההתיישבות ושל ראשית הציונות בארץ ישראל. מעבר לכך, קיים מגוון נרחב של אטרקציות בצפון, המאפשר לכל נופש לבנות לו את החופשה המושלמת. כל ביקור באזור, בין אם לנופש ארוך או סוף שבוע ובין אם לכמה שעות, אינו שלם ללא בילוי באחת מהמסעדות הפזורות ברחבי הצפון. ואכן, מדובר בבילוי. מסעדות בצפון מציעות שלל טעמים וסגנונות, החל מהמטבח הבשרי ועד למסעדות צרפתיות. כל אחד ואחת יכולים למצוא במסעדות הללו את מבוקשם ולהתפנק בארוחת מלכים. מאחר וקיים שפע של מסעדות בצפון, הכנו עבורכם 'תפריט טעימות' שיוכל לסייע לכם להתחיל ולהתוודע לשפע האפשרויות העומד לבחירתכם באזור ראש פנה, צפת וחצור הגלילית.

הטבע הפראי והמרהיב בהחלט מעורר את החשק לארוחות בשרים עסיסיות. ואכן, ישנו מגוון רב של מסעדות בצפון המציעות תפריט המתבסס על בשרים איכותיים במתכונים שונים ומציע, בין היתר, מנות כמו סטייק אנטריקוט עשויים במידה הנכונה במשקלים וחיתוכים שונים, פילה בקר במבחר רטבים, המבורגרים ועוף במרינדות שונות. למסעדות אלו עיצובים ייחודים וחלקן אף ממוקמות בתוך מבני אבן עתיקים, דבר המאפשר לסועדים ליהנות מסעודה משובחת ועכשווית באווירה של היסטוריית ההתיישבות. מסעדות אחרות ממוקמות בתוך חוות ובקתות עץ מרווחות ולמבקרים בהן ניתנת ההזדמנות לחוש לזמן קצר כמעין בוקרים בגליל הפרוע, היושבים לארוחה בשרית איכותית במיוחד. מאפייני הבשר במסעדות הללו משתנים בהתאם להשפעות של מטבחים עולמיים שונים על המסעדה, אך כולן מציעות בשרים איכותיים וטריים.
מסעדות רבות בצפון מציעות ארוחות כפריות, המבוססות על מטעמי המקום. חלק מהמסעדות מציעות ארוחות בוקר הכוללות לחמים שנאפו במקום, ריבות ביתיות בטעמים שונים, גבינות אותן מגבנים מעדרי עיזים מקומיים, זיתים מהמסיק האחרון ועשבי תיבול מגינות הירק. מסעדות אחרות מציעות גם ארוחות צהרים וערב המורכבות ממוצרים מקומיים. מסעדות אלו מציעות בין היתר סלטים טריים, דגים בגריל או בתנור ותבשילי קדרה. בנוסף לכך, המבקרים במסעדות אלו זוכים ליהנות מסעודות משובחות תוך כדי צפייה בטבע הפסטורלי ובנופים המפעימים, ובכך חווים בכל חושיהם את כל הטוב שהגליל יכול להציע.
ישנן מסעדות בצפון המבוססות על מטבחים מרחבי העולם והמאפשרות למבקרים בהם ליהנות ממטעמים פיקנטיים ומיוחדים. מסעדות אלו מעוצבות לרוב בהתאם למאפייני הארץ שהשפיעה על בחירת התפריט ומאפשרות לסועדים בהן תחושה של מסע אל תרבות אחרת מבלי לעזוב את ישראל. ישנן מסעדות איטלקיות המציעות תפריטים הכוללים מנות עיקריות כמו פסטה
מסוגים שונים ובמבחר רטבים ולזניות וכן, קינוחים איטלקיים כמו טירמיסו ופנה קוטה. ישנן מסעדות המתמחות בתפריט צרפתי ומציעות מאכלים לאניני הטעם כגון כבד עם ריבת בצל, שרימפס ברטבים שונים, מדליוני פילה וקרפצ'יו. כמו כן, ישנן מסעדות המתבססות על טעמי המזרח הרחוק, בהן ניתן ליהנות ממנות כמו סוגים שונים של סושי, נודלס או אורז במגוון רטבים ותוספות.
מסעדות בצפון מאפשרות גם לשומרי המסורת ליהנות מסעודות מלכים מדהימות. מרבית המסעדות הללו מציעות תפריט חלבי הכולל, בין היתר, סלטים מירקות טריים, קישים, כריכים וטוסטים עם גבינות שונות. חלק ממסעדות אלו ממוקמות בסמטאות העיר העתיקה בצפת או בפינות חמד בחצור הגלילית ובראש פנה ומאפשרות חוויה גסטרונומית בלתי נשכחת.
לסיכום, בהחלט ניתן לראות כי מגוון הסוגים של מסעדות בצפון הנו נרחב ביותר, והוא מאפשר לכל אחד לבחור את הטעם המועדף עליו. עכשיו כל שנותר לכם לעשות הוא לבחור ולהתענג על המעדנים שיזרמו אל שולחנכם.
מגוון המסעדות והטעמים המוצע באזור ראש פינה, צפת וחצור הגלילית בשילוב עם צימרים איכותיים ואטרקציות רבות יהפכו את החופשה שלכם לחוויה שלא תשכח ..